【商品説明】タスマニアの大自然が育んだヒルファームの逸品、マウンテンペッパーマスタード。一流シェフ絶賛の香り、風味、食感は、従来のマスタードの域を超えた独自性が魅力。無添加・無塩にこだわった手作りの味わいが、フレンチ、イタリアン、和食まで幅広く活躍。プチプチとした食感と程よい酸味が、肉料理や魚料理を引き立て、ドレッシングやバゲットのお供にも最適。500gの大容量で、プロの厨房から家庭まで重宝する万能調味料です。
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